Gaggia

Gaggia Milano è un’azienda italiana produttrice di macchine per il caffè a uso domestico. Viene fondata nel 1947 a Robecco sul Naviglio (Milano), come “Gaggia S.p.A.” da Giovanni Achille Gaggia, ingegnoso barista milanese.  La storia del marchio inizia, però, già nel 1938, quando Achille registra il brevetto n.385726 per il sistema Lampo. Questo rivoluzionario meccanismo di estrazione del caffè prevedeva l’uso dell’acqua calda ad alta pressione invece del vapore. Nasce, così, il caffè espresso “con crema naturale”. Nel 1947, la registrazione di un altro brevetto, per la prima macchina per il caffè professionale con funzionamento a leva. Dopo anni di studi e prototipi, finalmente un altro sogno di Achille Gaggia si realizza, segnando anche una svolta importante nel business dell’azienda. Nel 1977, viene lanciata sul mercato Baby Gaggia. L’espresso del bar entra definitivamente nelle case degli italiani, e da lì si diffonderà poi in tutto il mondo. Baby Gaggia rappresenta la prima macchina per caffè domestica prodotta su scala industriale.
Ancora oggi, e sempre di più, Gaggia Milano porta avanti la missione del suo fondatore: regalare il piacere unico del “bar a casa” a tutti gli appassionati di caffè. 
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